ELS NOSTRES PRIMERS

Les nostres especialitats són : la cassoleta de peus de porc amb ou ferrat, els prebrots verds farcits, i el pastís de brandada, entre d'altres i varien segons temporada.

  • AMANIDA D'ESPINACS,espinacs frescos,raïm, formatge de cabra i picada de fruits secs..........8.50€
  • AMANIDA MAGRANA,enciam variat,magrana,poma confitada amb canyella,fortmatge de cabra o fresc i redució vinagre de Mòdena........8.50€
  • AMANIDA DE BACÓ, formatge de cabra, enciam taronja, fruita de la temporada, melmelada de cirera casolana, i vinagre de Mòdena..........8.50€
  • AMANIDA DE BOLETS(temporada de Bolets)enciam variat,magrana, poma confitada amb canyella i bolets(rossinyol,camagroc i girgola) en tebi , amb una picada de fruits secs...9.95€
  • AMANIDA DE LA SETMANA, segons la setmana ......... 8.00€
  • PEBROTS VERDS FARCITS de botifarra i calamar..........9.85€
  • ALBERGINIES CARAMELITZADES, molt meloses i amb un toc dolç.......8.50€
  • CASSOLETA DE PEUS DE PORC desossats amb un ou ferrat a sobre, o espot substituir per bolets (especialitat de la casa) ..........11.50€
  • PASTÍS DE BRANDADA(mentres hagin Bolets)timbal de alberginies,bacallà i bolets variats...........10.50€
  • CARXOFES A LA BRASA (temporada d'hivern)..........10.50€
  • COMBINAT, combinat de carxofes amb alberginies.......9.75€